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Negli ultimi anni la nostra alimentazione ha subito notevoli cambiamenti, passando da una cucina tipicamente mediterranea, ad una troppo ricca di proteine, zuccheri e grassi di origine animale, i maggiori responsabili di malattie come l'obesita', il diabete, l'ipertensione e l'arterioscleresi.
Ad incrementare questi rischi, sono i metodi di preparazione e di cottura dei cibi spesso inadeguati,che rendono quasi indispensabile l'aggiunta dei grassi per insaporire e cuocere le pietanze.
E' per questo che A13Alba ha creato per Voi "MIOCHEF": il nuovo metodo di cottura che garantisce una preparazione senza grasi aggiunti, lasciando ivariato il sapore delle pietanze.
Un vero e proprio forno ad aria calda estremamente pratico, limitato nell'ingombro, ma soprattutto elegante ed economico.

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